Сет на четыре персоны для любителей шашлыка, которые всем остальным видам мяса предпочтут свинину – сочную, мягкую, насыщенную вкусом и обязательно с румяной корочкой.
Состав: Шашлык из свиной шеи 220 гр. Шашлык из свинины в томатоном маринаде 220 гр. Картофель на мангале порция 250 гр. Люля-кебаб из свинины 260 гр. Лук маринованный порция 80 гр. Соус красный 80 мл. Соус Белый порц. 80 мл. Лаваш из тандыра 1 шт.
Общий вес 1470 гр.
Совет от шеф-повара Meat Project: если вы любите обильно сдобрить мясо соусом, обязательно закажите парочку дополнительных соусов, благо выбор богат вариантами. К сету из свинины рекомендую обратить внимание на аджичный и горчичный соус.Так же на большую компанию будет кстати дополнительный лаваш и маринованный лук.