Сет на 4 персоны для любителей сочного свиного шашлыка.
Состав: Шашлык из свинины в томатном маринаде 200 г. Шашлык из свиной шеи 200 г. Картофель на мангале 250 г. Люля-кебаб из свинины 260 г. Лук маринованный 80 г. Соус белый 80 г. Соус красный 80 г. Лаваш из тандыра 1 шт. Общий вес 1410 г.
Совет от шеф-повара Мит Проджект: если вы любите обильно сдобрить мясо соусом, то к сету из свинины отлично подойдет аджичный или горчичный соус. Также не будет лишним дополнительный лаваш и маринованный лук.