Сет на 4 персоны. Прекрасно подойдет для семейного ужина: папе – шашлык из свинины, маме и детям – куриные крылышки и бедрышки. На гарнир – румяная картошка и маринованный лук.
Состав: Шашлык из свинины в томатном маринаде 220 гр. Люля-кебаб из свинины 130 гр. Крылья куриные BBQ 4 шт. Бедро куриное на мангале 2 шт. Лук маринованный 80гр. Соус красный 80 мл. Соус белый 80 мл. Морковь по-корейски 120 гр. Картофель на мангале 250 гр. Лаваш из тандыра 1 шт.
Общий вес 1780 гр.
Совет от шеф-повара Meat Project: если вы любите обильно сдобрить мясо или лаваш из тандыра соусом, обязательно закажите парочку дополнительных соусов, благо выбор богат вариантами. Советую обратить внимание на аджичный и чили соус.